VIDIECKE MUFFINY pod MALINOVÝM NEBOM

SUROVINY:  4 veľké postrúhané jablká, 1/2 hrnčeka mletých orechov, 2 hrnčeky špaldovej celozrnnej múky hladkej, 1 ČL kypriaceho prášku bez fosfátov, 4 PL trstinového cukru, 100g na kúsky nalámanej čokolády, 1 ČL kardamom

POSTUP:
- všetko spolu dobre premiešame vo veľke mise a osobitne vymiešame:
3 vajcia, 4 PL masla / ghí, 1 hrnček rastlinného mlieka - mokrú zmes prilejeme do veľkej misy k suchým ingredienciám a dobre premiešame.

Naplníme muffinové formičky do 3/4 objemu a pečieme cca 35 minút na 180°C.
Podávame ich s čiapočkou z MALINOVÉHO NEBA ❤️.